Nouveau Vegan

lundi 22 octobre 2012

Recette (muffins à la citrouille)

Une belle petite recette que j'ai trouvé ici.

Muffins à la citrouille

1 3/4 tasses de farine
1 tasse de citrouille en purée
4 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
2/3 de tasse de sucre
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1/2 tasse de boisson de soya
1 cuillère à thé de cannelle
1 cuillère à thé de sel

La recette dit de faire cuire environ 20 minutes au four à 350 degrés, mais c'est plus 45 minutes! Saupoudrez de sucre avant la fin de la cuisson si vous avez une petite dent sucrée.

Vraiment bon, un petit délice assez sucré! À refaire 9/10!

2 commentaires:

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